A+ A A-

Sertészselatin a LIDL joghurtos italában!

  • Közzétéve itt: Italok

 


Fruit Jumbo - joghurtos ital

Kedvelem a joghurtot, a zacskós tejből anno még magam készítettem, ám az ultramagas hőmérsékleten hőkezelt, homogénezett dobozos tejekből ez már nem lehetséges. Mostanában nemcsak natúr joghurtot fogyasztok, de olykor a különféle gyümölcsaromákkal ízesítettekből is veszek, sőt néha egy-egy gyümölcsízű joghurt italra is kedvem szottyan. Legutóbb a LIDL 400 grammos, 1,5% százalékos Fruit Jumbo márkájú italából vásároltam két flakont: egy barackosat és egy meggyeset. Miután az utóbbit megkóstoltam, valami furcsa érzetem támadt, azonnal arra gondoltam, meg kéne néznem, miért csúszott le torkomon szokatlanul gyorsan a meggyes finomság. Csak nem síkosító volt benne?

Sajnos elkéstem, mert még az üzletben kellett volna alaposan szemügyre vennem, mit teszek a bevásárlókocsimba (ami egyébként szokásom), most azonban ezt felelőtlenül kihagytam. Csak pár korty lenyelése után tudtam meg, hogy az összetevők - pasztőrözött tej, tejfehérje, tejsavó-kultúra, cukor, gyümölcskészítmények, módosított kukoricakeményítő, aromák, sűrítő anyag: pektin, karragén, színezék: paprikakivonat - között kiemelt helyen szerepel a sertés csontjából, kötőszövetéből kivont SERTÉSZSELATIN. Tehát jól behúztak a csőbe! Vegetáriánusok vigyázat: nem minden az, aminek látszik! Ugyanez igaz az édességek, jégkrémek, különféle snack-ek, előregyártott levesek, szószok többségére is.

De nemcsak a zselatinon akadtam ki, s kérdeztem magamban, hogy mit keres egy joghurtos italban ez a kocsonyásító anyag, a tengeri hínárból készült, viszkozitást növelő karragén jelenléte sem növelte örömömet. S mióta kiderült, hogy a fagylaltokban, jégkrémekben guargumi is van, akkor sem kívánom e készítményeket, ha tudom, hogy a benne lévő adalék - a 2007 nyarán felhasználttal ellentétben - nem dioxinnal szennyezett.

(2010. június)

 

Sertészselatinos joghurt ivólé

 

Hozzászólások  

0 #3 Gabi 2012-02-18 07:35
*muszlim, bocsi, összekuszálódta k a betűk...
Idézet
+2 #2 Gabi 2012-02-18 07:35
Szia! Ismerős ez a helyzet, ugyan én nem vega vagyok, hanem msuzlim és nem eszünk sertést, ezért nekem is nagyon kell vigyázni, hogy mit veszek. Régen szerettem a májast, és ma csak egy májkrém van,ami (a címke szerint legalább is) nem tartalmaz sertés származékot, az összes többi még ha pulyka vagy csibe elnevezésű is tartalmaz...Még jó hogy láttam, mit tartalmaz ez a joghurt, na biztos nem jutott volna eszembe h ebben is van sertés...A zselatinról nem is beszélve mennyi mindenben van.üdv.
Idézet
0 #1 Szegfû Ildikó 2010-06-28 12:09
Kedves Erzsébet!
Nagyon szeretem a tejtermékeket, de tejet évek óta csak Bácsalmáson veszek, mert ott előttem fejik ki a tehénből. Abból bármit készíthetek, jó. Azért ez sem ilyen egyszerű. Aki táppal eteti a tehenét, már nem tökéletes tejet fej, mert a mesterséges eledelben mindenféle ismeretlen anyag is van.
Miért csapja be magát az ember, s gondolja, hogy természetellene sen is lehet élni?
Üdvözlettel Szegfű Ildikó
Idézet

További olvasnivaló

A csodatevő tojás és egyéb potencianövel…

Ezúttal - a Káma-Szútra és az Anangaranga című híres szerelmi tankönyvek szerzői - Vásztjájana és Kaljánamalla, valamint - a hasonló témájú Illatos kert tuniszi arab írója - Muhhamad-an-Nefzawi tanácsaiból...

Folytatás...

Ujjlenyomat készítése házilag

A tenyérlenyomat készítéséről korábban már írtam, azonban a kézelemzők ma már az ujjbegyeken és a tenyéren található speciális rajzolatoknak, illetőleg ezek különféle kombinációinak is egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak. Sőt vannak...

Folytatás...

Kőtörő asszonyok

Nem tudok megbékélni a riksásunkkal, ez a mostani is becsapott, de az előttünk megálló is megszeghette a játékszabályokat, hasonló afférja akadt utasával. Az angol lányt is átverhette járművezetője, Attilát...

Folytatás...

A tenyér deltáinak értelmezése II. - A k…

Hutchinson tanulmányai során megfigyelte, hogy a középső ujj alatti delta, vagyis a Szaturnusz-domb mindig magasabban van a többinél, ezért úgy gondolta, hogy normális helyzetben e delta és az ujjhajlító...

Folytatás...

Koldusok, leprások, szent emberek

Kovalam tengerpartját nemcsak egészséges gyereksereg népesíti be, hanem akadnak itt szerencsétlen sorsú, valamilyen rendellenességtől, betegségtől szenvedők is. A partrésznek megvannak a maga koldusai, elesettjei, akik naponta elzarándokolnak ide egy...

Folytatás...

Mindkettőjük születésszáma 29, mit tegye…

Kedves Erzsébet! Mindkét gyermekemnél, ha összeadom a születési dátumuk számait, a 29 jön ki (1993 - 06 - 01, 1995 - 01- 22). Nagyon aggódom, hogy mi vár rájuk...

Folytatás...

A melatonin nemcsak alvászavar ellen jó…

Sokan szenvednek alvási zavaroktól, nehezen alszanak el, gyakorta ébrednek fel éjszaka és nem tudnak visszaaludni. Noha nekem nincs problémám az alvással, de mégis, ha nagy távolságra, távoli országba utazok, egyáltalán...

Folytatás...

Kasmír mellett döntünk

Keralai fáradtságunk még ki sem pihentük, de már ismét hajt minket a felfedezés vágya és kíváncsisága az újabb és újabb tájak, emberek felé. Leküzdhetetlen mehetnékünk számára teljesen mindegy, hogy merre...

Folytatás...

Hasznos konyhai praktikák

A friss fokhagymagerezdeket ne vágjuk apróra, hanem késsel törjük össze, vagy dörzsöljük szét. A fokhagyma erős szaga csökken, ha néhány percig sós vízben áztatjuk. Ha friss fokhagyma helyett fokhagymaport...

Folytatás...

Az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása céljából. Az oldal böngészésével elfogadja ezt.
Elfogadom

×
Ezeket olvasta már?